2023-10-03 ■ 時間があったので、ふかしイモを作ってみた。 作り方はyoutubeで探してみました。 フライパンにフタとアルミホイルとコップにクッキングタイマー。 フライパンにアルミホイルを敷き水をアルミの下に浸してイモを入れてフタをして15分中火。 イモの位置を回して水足して10分中火。 で、出来上がり。好みで塩かけてザルに新聞紙など敷いてお盆代わり。 仕事帰りに港に寄ってみました。